Rótulos proibidos para quem tem alergia ao amendoim

Rótulos proibidos para quem tem alergia ao amendoim

Contém amendoim

Os seguintes alimentos nos rótulos dos produtos podem indicar presença de amendoim:

  • Amendoim
  • Proteína hidrolisada de amendoim
  • Castanhas artificiais ou naturais (risco de traços) 
  • Gordura vegetal (menos comum no Brasil)
  • Óleo de amendoim
  • Torrone
  • Farinha de amendoim
  • Marzipan 
  • Manteiga de amendoim
  • Chili


Produtos que podem conter amendoim em sua composição: 

  • Biscoitos e bolachas
  • Sorvete
  • Doces (balas e chocolates)
  • Bolos e tortas
  • Vitamina D


Fonte: Cartilha de Alergia Alimentar.

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